15:14

Я пришла совсем из другой сказки
Меня вводит в ступор, когда в рецептах пишут: "Готовить с закрытой крышкой, постоянно помешивая". Как?!! Как такое может быть, это же два взаимоисключающих понятия? :upset:
Либо с открытой крышкой готовить, либо помешивать периодически тогда уж... Либо варить мозг ))
Хреновый из меня кулинар, короче Т_Т

@темы: Мысли вслух, Еда

Комментарии
18.01.2010 в 15:21

Бойтесь не гибели - бойтесь не сметь.
Открыл крышку-помешал-закрыл крышку-подождал минуту-открыл крышку-помешал, и тд :)
Видимо, так :) А мозг к тому времени сам сварится
18.01.2010 в 15:35

"Не слишком ли много правил на столь короткий маршрут?" (c)
Lany где ты берешь такие геморные рецепты? Закинул-поварил-докинул (если нужно)-ешь.
18.01.2010 в 20:01

Оптимизм - мой щит, остроты - мое оружие, шутовской колпак - мои доспехи
Даааа, меня они тоже вводят в ступор. Толи мешать то лине мешать...
18.01.2010 в 21:40

Я пришла совсем из другой сказки
Mornele
Тогда теряется смысл закрытой крышки, а помешивание прерывное :-/

Lithael
Да, наверное нужно быть проще )

(Риш)
Я не одна такая, значит )
18.01.2010 в 22:14

Оптимизм - мой щит, остроты - мое оружие, шутовской колпак - мои доспехи
Lany а еще мне очень нравиться запись в рецептах духовку не открывать, а дальше степень готовности проверять потыкиваю ножом. Жуть.
18.01.2010 в 22:16

Я пришла совсем из другой сказки
(Риш)
Такого я еще не встречала )) Моя женская логика в тупике )
18.01.2010 в 22:49

А мне всё пофиг!! Ну или почти всё..
Lany, о рецепте чего идёт речь? Может я подскажу =)
А вообще, Mornele скорей всего права :)
18.01.2010 в 22:54

Оптимизм - мой щит, остроты - мое оружие, шутовской колпак - мои доспехи
Lany я думаю тут и мужская и инопланетная не выдержит и треснет...
19.01.2010 в 12:58

"Не слишком ли много правил на столь короткий маршрут?" (c)
Lany да) и мозги лучше совсем не включать. Может я не права, но для меня готовка - задача для интуиции, ну и внимания.
19.01.2010 в 12:59

"Не слишком ли много правил на столь короткий маршрут?" (c)
(Риш) думаю, имеется в виду, не открывать часто и долго, открыл - ткнул - быстро закрыл, выдернув руку)
А вообще, рецепты и инструкции пишут враги)
19.01.2010 в 13:10

Я пришла совсем из другой сказки
Institoris
о рецепте чего идёт речь? Может я подскажу =)
Готовила тефтели в сливочном соусе. Но подсказываь уже поздно, они съелись еще вчера )

(Риш)
Может, тем, кто много готовит, все это уже привычно )

Lithael
Внимание мне заменяет таймер ) А с интуицией в готовке проблемы (
19.01.2010 в 13:16

"Не слишком ли много правил на столь короткий маршрут?" (c)
Lany ну, не только же во времени дело, не пересолить, не спутать соль с сахаром))) ну, я утрирую, конешн)
19.01.2010 в 14:57

А мне всё пофиг!! Ну или почти всё..
Lany,
т.е. о процессе приготовления сливочного соуса? :) Ну и как? вкусно получилось?
19.01.2010 в 15:05

Я пришла совсем из другой сказки
Institoris
Сожрали, значит сносно, видимо ))

Lithael
Дело в Йолопукки, я поняла ))
19.01.2010 в 16:03

А мне всё пофиг!! Ну или почти всё..
Lany, ну, хорошо, что хорошо кончается :)
19.01.2010 в 17:38

"Не слишком ли много правил на столь короткий маршрут?" (c)
Lany слушай, а может, тебе фото-рецепты понятней будут?
Как тут, например - www.gotovim.ru/recepts/sbs/
Хотя по мне, так ты уже умеешь сложное готовить.
19.01.2010 в 18:10

Я пришла совсем из другой сказки
Lithael
Спасибо за ссылку! Сейчас пороюсь там )
Хотя по мне, так ты уже умеешь сложное готовить.
Откуда ты знаешь, ты же не пробовала? :)
19.01.2010 в 18:25

"Не слишком ли много правил на столь короткий маршрут?" (c)
По мне "тефтели в сливочном соусе" - сложно. Ну так съели же?